Douze hôtels sous la loupe du CO

Article paru dans le Nouvelliste du mercredi 26 février 03 - Par Patrick de Morlan

Lundi dernier (24 février 2003), le centre scolaire de Crans-Montana était le théâtre d'un vernissage un peu particulier: celui d'une exposition consacrée à l'arthitecture hôtelière, entièrement réalisée par des élèves du 4e du Cycle d'orientation.

A l'initiative de leur professeur d'histoire de l'art, Sylvie Doriot Galofaro, ils ont choisi douze hôtels qu'ils ont analysés sous divers angles et cela, en relation avec le point 11 du PAES (Plan d'action environnement et santé) sur le patrimoine bâti d'aujourd'hui.

Regarder la réalité

Chaque groupe de travail devait mener pour sn hôtel une enquête appronfondie afin de "leur apprendre à regarder et non pas seulement zapper la réalité", selon les termes de Sylvie Doriot Galofaro. Mais toujours en intégrant les idées du PAES, tant du point de vue écologique que social et économique.

Conclusions étonnantes

Ainsi les élèves ont-ils été amenés à évaluer les distances à parcourir à pied ou à vélo pour aller se ravitailler ou accéder à des zones de loisirs.

Ils ont dû affronter les difficultés d'obtenir un rendez-vous avec les patrons d'hôtels et leur poser les bonnes questions.

Résumant le travail effectué par lui-même et ses camarades, Alexander Small, l'un des élèves impliqués dans cette recherche, s'est déclaré "étonné du nombre d'hôtels qui ne connaissent pas le PAES et qui n'ont pas d'endroits réservés aux non-fumeurs."

Le résultat de cette enquête laborieuse, ce sont douze panneaux exposés au centre scolaire jusqu'au 25 mars 2003, avec photos, plans, grille d'appréciation et conclusion des élèves rédigée manuellement.

 

NF - Patrick de Morlan

 

Haut de page                                                     Retour News