Faites vous plaisir, n'en... fumez plus! 

Toujours plus d'établissements
proposent des espaces non-fumeur à Crans-Montana

La fumée - celle qu'on fume volontairement, mais aussi celle qui imprègne nos poumons contre notre gré - la fumée est un vrai poison! Et qui dit bien-être dit non à la cigarette. Le PAES a donc choisi de consacrer un de ses 15 volets à l'information et la sensibilisation sur les effets négatifs du tabagisme des habitants des six communes de Crans-Montana, comme les touristes.

1. Sensibilisation des cafetiers- restaurateurs et hôteliers à la problématique de la fumée passive dans leurs établissement. Encouragement à la mise en place d'espaces non-fumeurs, voire fumeurs. Création et mise à disposition d'une signalétique ad hoc (affiches, pancartes, chevalets de table, etc.) avec logos et messages appropriés. Cette action devant se faisant avec l'accord et le soutien des organisations professionnelles de la branche. Ces actions portent leurs fruits, puisqu'à fin 2004, on recense une quinzaine d'établissements non-fumeur, ou proposant un espace sans fumée.

La lutte contre le tabagisme passif avance à grands pas sur le Haut-Plateau de Crans-Montana: le processus est en marche!

Une quinzaine d’établissements publics, cafés, restaurants et hôtels offrent maintenant à leur clientèle des espaces non-fumeurs. Ils ont récemment été rejoints par le centre de congrès du Régent et les bureaux de Crans-Montana Tourisme qui se sont déclarés définitivement «sans fumée». En 2005, le congrès médical «Quadrimed» (organisé chaque année à fin janvier par les quatre cliniques d'altitude) bannira aussi la fumée de tabac durant ses séances au Régent mais également lors du banquet au restaurant de la Bergerie du Cervin à Vermala.

Le Dr Hubert S. Varonier, chef du projet «Faites-vous plaisir, n’en…fumez plus!», ne peut que se déclarer très satisfait de cette évolution qui doit contribuer au mieux-être des hôtes et résidents de la station; il affirme cependant que ce n’est là qu’un bon début et que l'on peut faire encore beaucoup mieux! Il espère qu’un nombre croissant de cafetiers, restaurateurs, hôteliers et autres chefs d'entreprise déclareront tôt ou tard leurs établissements «sans fumée». Il en va de la santé de leurs hôtes et de leurs employés!

Liste des cafés et restaurants offrant des espaces non-fumeurs et parfois totalement non-fumeur (en vert):
 

1. Cafétérias des cliniques d'altitude (Berne, Genève, Lucerne, Centre valaisan de pneumologie)

2. Restaurant La Diligence (aussi Fourchette verte)

3. Tea-rooms Chez Taillens (Crans et Montana)

4. Croissanterie «Passaparola»

5. Restaurant de l’ Hôtel Beau-Site

6. Restaurant de l’Hôtel Eldorado

7. Restaurant Au feu de bois

8. Tea-room et restaurant Gerber

9. Hôtel Helvetia-Intergolf

10. Le Miedzor

11. Restaurant d'altitude Cry d’Er

12. Cafétéria du centre de congrès Le Régent

13. Restaurant chinois Dun Huang

14. Restaurant japonais Edo à Bluche (tables non-fumeur sur demande)

15. Hôtel des Alpes

16. Hôtel Belmont

17. Restaurant de la Cabane des Violettes

18. Restaurant de Plumachit»

19. Hôtel du Mont Paisible

20. Tea-room Délicatesse

21. Buvette-restaurant de Prabaron (Alpage de Colombyr)

22. Hôtel Splendide

23. Coin-bistrot du Caviar-House

24. Restaurant d'altitude de L’Arnouva

25. Hôtel Bella Lui

26. Locaux communaux de Mollens

27. Locaux communaux de Randogne

28. Locaux communaux d'Icogne
     

2. Information aux écoliers du Centre scolaire et des écoles villageoises sur les dangers du tabagisme actif et passif, en collaboration avec le Centre d'information pour la prévention du tabagisme en Valais (CIPRET-ITAG VS). "Le Centre scolaire peut devenir un observatoire sur l'impact futur des actions de prévention du tabagisme chez les adolescents", note le Dr Hubert Varonier.

Pour en savoir plus...

3. Information et sensibilisation générale de la population ses communes de Crans-Montana-Aminona et des hôtes durant la saison touristique, avec des supports aussi attractifs et performants que possible (voir photos ci-dessus).

Quelques indicateurs pour mesurer le résultat de l'action:

• Nombre d'établissements publics ayant mis en oeuvre les mesures préconisées par le projet pour limiter le tabagisme passif (voir liste ci-dessus)

• Amélioration de la perception du tabagisme et de ses conséquences parmi les élèves concernés du Centre scolaire régional

• Impact des mesures de sensibilisation.

Loi et fumée passive

La loi Suisse permet aux travailleurs non-fumeurs d'être protégés de la fumée. L'Art. 19 de l'Ord 3 relative à la loi sur le travail dit: Protection des travailleurs non- fumeurs. L'employeur doit veiller, dans le cadre des possibilités de l'exploitation, à ce que les travailleurs non-fumeurs ne soient pas incommodés par la fumée d'autres personnes. Art. 18- Pollution de l'air. 1 Lorsque l'air contient des odeurs, des gaz, des vapeurs, des brouillards, des fumées, des poussières, des copeaux ou d'autres polluants analogues dans des proportions qui le rendent préjudiciable à la santé, il doit être aspiré efficacement le plus près possible de la source de pollution. Si nécessaire, cette source sera placée dans un local séparé. RS 822.113 Ordonnance 3 relative à la loi sur le travail du 18 août 1993. 

Quelques liens utiles sur:

www.prevention.ch

www.oxygeneve.ch

Lire la fiche détaillée du projet: ici